苹果、莲子和小米可以一起煮，也是一种健康的食品搭配。苹果富含维生素C和纤维，能提高免疫力和促进消化；莲子是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，还具有抗衰老的作用；小米则是一种低糖、低脂的谷物，富含膳食纤维、维生素和矿物质。将它们一起煮成糊状或粥状，不仅可以增加口感，还能综合各种营养素，达到更好的营养均衡。但是，对于特殊情况或有个别人群来说，可能需要根据个人身体状况或医嘱来确定是否适合食用。
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